Мазза ва хушбӯйӣ
(Total 4 Products)-
Бранд:копоМаълумот дар бораи маҳсулот Хусусиятҳои L-ментудо, истифода мебарад ва раванди истеҳсолӣ Хусусиятҳои химиявии L-ментол Дудилаҳои сӯзанҳои рангоранг, бо бӯи оддии хунук. Зичии нисбӣ D1515 = 0,890, нуқтаи обии 41-43 ℃, 111 ℃, 111 ℃ (2.67cpa), гардиши...
-
Бранд:копоМаълумот дар бораи маҳсулот L-ментл як ҷавҳари органикӣ аст, формулаи химиявӣ C10h20o, хосиятҳои кимиёвӣ дар Этанол, Atetone, Intone, inzoroform ва дигар ҳалорҳои органикӣ, ки каме дар об ҳаловат мебахшад. Хиликӣ устувор аст, метавонад бо буғ амал...
-
Бранд:копоМаълумот дар бораи маҳсулот Муқаддима ба DL-менеҷол DL-менеҷол як таркиби органикӣ инчунин бо номи мураббӣ машҳур аст. Ин рангин барои моеъи зард бо бӯи қавӣ аст. DL-менеҷол якчанд истифода дорад. Аввалан, ин маззаи умумӣест, ки ба таври васеъ...
-
Бранд:копоМаълумот дар бораи маҳсулот Трестепрамулин Алкалоид дар растаниҳо, ҳайвонот ва занбӯруғҳо, ки сохторҳои индекси иншоотро дар бар мегирад, аз ин рӯ, номгӯи он дар растаниҳо дар растаниҳо ёфт шудааст. Трестамбин одатан дар тайёр кардани пайвастагиҳои...
Мазза ва хушбӯйӣ
Лаззатҳо ва бӯйҳо
Фурӯзон моддаҳои химиявӣ мебошанд, ки метавонанд бо ҳисси бӯй бӯй кунанд ё бо ҳисси мазза бичашанд. Бӯйҳо бояд бӯи хушбӯй дошта бошанд. Гулҳо дараҷаи муайяни ноустувор дар ҳарорати хонагӣ мебошанд. Пайвастҳои хушбӯй бояд заҳролудшавии паст дошта бошанд. Ҳуҷҷатҳо нақши муҳимро дар таърихи инсоният бозиданд. Имрӯз, бозор пур аз намудҳои гуногуни хӯрокҳои коркардшудаи табиӣ мебошад. Бо мақсади беҳтар кардани сифат ва беҳбудӣ, он интизор меравад, ки фазоҳои гуногун ва иловаҳои хӯрокворӣ дар оянда, ҳам аз намудҳои лаззатҳо ва миқдори лағжишҳо истифода мешаванд Тафовутҳои бештаре, ки дар таносуби муайяни омехта шудаанд ва ҳамчун омехтаи мазза номида мешаванд. Раванди омодагӣ ба "хушбӯй" номида мешавад.